Alimentos, Vida e Saúde é uma leitura saborosa, que, baseada em evidências científicas, na enorme experiência médica e de vida do autor, certamente vai mudar, leitor, sua relação com os alimentos, com a indústria dos alimentos e, principalmente, mudará a maneira pela qual você cuida da sua saúde física, mental e espiritual. O pai da medicina Hipócrates há 2500 anos já dizia: Que seu alimento seja seu medicamento e que seu medicamento seja o seu alimento.